Hidegen sajtolt extraszűz olívaolaj Galano olívafajtából.
Könnyed, elegáns ízvilága tökéletesen illik friss salátákhoz, grillezett ételekhez, halakhoz, zöldségekhez vagy akár mindennapi főzéshez is.
Űrmérték: 500 ml
9980 Ft/liter
4 990 Ft
Hidegen sajtolt extraszűz olívaolaj Galano olívafajtából.
Könnyed, elegáns ízvilága tökéletesen illik friss salátákhoz, grillezett ételekhez, halakhoz, zöldségekhez vagy akár mindennapi főzéshez is.
Űrmérték: 500 ml
9980 Ft/liter
4 990 Ft
Hidegen sajtolt extraszűz olívaolaj Galano olívafajtából.
Könnyed, elegáns ízvilága tökéletesen illik friss salátákhoz, grillezett ételekhez, halakhoz, zöldségekhez vagy akár mindennapi főzéshez is.
Űrmérték: 500 ml
9980 Ft/liter
4 990 Ft
A görögországi Chalkidiki régió természetes terméséből
Termelői feldolgozásból, nem ipari tömegtermelésből
100%-ban eredetvédett Galano olívából
Helyi sajtolóban, hidegen préselve
Harmonikus, selymes, gyümölcsös ízvilág
Mindennapi használatra és csúcsgasztronómiai fogásokhoz
Olívaolajunk a görög Chalkidiki-félsziget napfényes dombvidékéről származik, ahol a mészköves talaj és a tengeri klíma ideális környezetet biztosít az olajfák számára. A régióban termesztett Galano olívafajta különösen harmonikus, lágy és elegáns karakterű olajat ad, amely a mediterrán konyha egyik legértékesebb alapanyaga.
A Prémium Hellas olívaolaj különlegessége, hogy termelői feldolgozásból származik, nem ipari tömegtermék. A szüretet követően az olívabogyókat rövid időn belül a helyi sajtolóba szállítják, ahol kizárólag mechanikai úton, hidegen préselik ki az olajat. Ez a kíméletes feldolgozás segít megőrizni az olaj természetes aromáit, frissességét és tisztaságát.
A helyi sajtolók jellemzően kisebb mennyiségű termést dolgoznak fel, és a feldolgozás során a termelők saját termésükből származó olajat kapnak vissza. Ez az átlátható, helyi feldolgozási gyakorlat hozzájárul ahhoz, hogy az olaj megőrizze eredetét, karakterét és frissességét. Az általunk kínált olaj is közvetlenül ebből a termelői környezetből származik.
Az olaj selymes, kiegyensúlyozott és enyhén gyümölcsös ízvilággal rendelkezik. Kiváló választás salátákhoz, grillezett húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez vagy akár friss kenyérhez. Természetes eleganciája minden ételt finoman kiemel.
A kíméletes, hideg mechanikai préselésnek és a gyors feldolgozásnak köszönhetően az olaj megőrzi természetes aromáit és értékes összetevőit. Független laborvizsgálat igazolja, hogy az olaj megfelel az extraszűz olívaolaj minőségi követelményeinek.
Chalkidiki olajkultúrája több ezer éves múltra tekint vissza, a térség pedig több eredetvédett (PDO – Protected Designation of Origin) olíva- és olívaolaj megnevezéssel is rendelkezik. Ez az eredetvédelem a régió hagyományos termesztési és feldolgozási módszereinek megőrzését szolgálja, és hozzájárul ahhoz, hogy a Chalkidiki térségéből származó olajokat világszerte a kiegyensúlyozott, tiszta és elegáns karakterük miatt nagyra értékeljék. A Galano olívafajta szorosan kapcsolódik ehhez a régióhoz, és az innen származó olajok a helyi termőhely egyedi adottságait tükrözik.
